Akademie
Weitere Informationen:
https://doemens.org/bildung/course
brau-und-malzmeisterin-berufsbegleitend/
Andreas Hofbauer
Pumpen für Brauereien
Prozess- und Hygienesicherheit für Ihren Betrieb
Schraubenspindeln für
schonende, gleichmäßige
und abriebfreie Förderung!
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Durch die breite und tiefe Praxiskompetenz
des Doemens-Fachexperten
Teams gelingt eine effiziente
und zielgerichtete Prüfungsvorbereitung
der Meisterprüfungsteile I und
II an der HWK München und Oberbayern.
Dabei werden die Studierenden
über die gesamte Dauer der
berufsbegleitenden Weiterbildung
durch die Doemens-Dozenten unter
regelmäßiger Durchführung von
Lernkontrollen sowie durch Austausch
über die Online-Plattform intensiv
betreut.
Fächergliederung
Die kompakte berufsbegleitende
Weiterbildung zum Brau- und
Malzmeister konzentriert sich inhaltlich
auf Grundlagenfächer
sowie auf technische/technologische
brauspezifische Fächer:
• Grundlagenfächer (Mathematik,
Chemie, Physik)
ca. 80 Stunden
• Brautechnologie und Rohstoffe
ca. 170 Stunden
• Technik (Maschinenkunde, Energie,
MSR, Prozessautomation,
EDV)
ca. 120 Stunden
• Qualitätssicherung & Qualitätsmanagement
(Mikrobiologie,
CTA, Sensorik, QM)
ca. 160 Stunden
• Ergänzende Fächer (Umwelt, Arbeitssicherheit,
AfG, Lebensmittelrecht)
ca. 30 Stunden
Förderung und Einsatzmöglichkeiten
Für die Weiterbildung zum Brau-
und Malzmeister bei Doemens in
der berufsbegleitenden Variante bestehen
mit dem Meister-BAföG und
dem Meister-Bonus zwei Fördermöglichkeiten.
Die beruflichen Einsatzmöglichkeiten
als technische Führungskraft
nach der Meister-Weiterbildung sind
vielfältig: Neben leitenden Tätigkeiten
in der Biotechnologie- und
Getränke-Zulieferbranche wird von
Absolventen oft die mittlere technische
Leitungsebene von größeren
Brauereien und AfG-Betrieben angestrebt
bzw. die technische Leitung
von kleinen/mittelständischen Brauereien.
Schraubenspindelpumpen
● Höchstes Hygieneniveau aus Edelstahl,
totraum- und spaltfrei, zertifi ziert
gemäß EHEDG
www.hyghspin.de
● Schonende Förderung
mit breitem Volumen- und
Viskositätsbereich
● Schneller Medienwechsel –
CIP/SIP ist integriert
● Wartungsarme Konstruktion,
für 24/7-Betrieb geeignet
Konstruktion und Produktion:
MADE IN
GERMANY
Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme:
Tel. 04101 7958-140 · E-Mail: sales@jung-process-systems.de
/www.hyghspin.de
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