Brauereien im „Biergarten der reginalen Viefalt“
E LW EI RA U E REI
GETRÄNKEFACHGROSSHANDEL 1/2022 · 33
„Familienbrauerei Bauhöfer: Schwarzwälder
Biermacher seit 1852“, scheint aufzugehen.
Wer Katharina Waldhecker, ihr Team
und die neue Marke kennen lernen will,
kommt am Biergarten der regionalen Vielfalt
nicht vorbei.
Die Radbrauerei Gebr. Bucher in Günzburg
hat sich für ihr bekanntes und beliebtes
Günzburger Hefe-Weizen der klassischen
traditionellen Herstellung durch
Flaschengärung verschrieben. Die Kenner
der Brauerei überraschen die Günzburger
Brauer um Braumeister und Biersommelier
Georg Bucher nun mit zwei Produkt-
Publikumsmagnet: Seit 2008 präsentiert sich der „Biergarten der regionalen
Vielfalt“ erfolgreich auf der INTERGASTRA.
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innovationen aus der Familie der untergärigen
Biere. Georg’s Helles und Rosa’s
Märzen Spezial sind nicht nur eine
gebraute Reminiszenz an die Großeltern
von Georg Bucher und Wiederbegründer
der Radbrauerei, sondern auch eine
bewusste Neu-Interpretation von zwei
Bierstilen, die früher die Hauptmarken
der Günzburger Radbrauerei waren.
Gemeinsame Basis
Alle Aussteller des Biergartens der regionalen
Vielfalt eint eine gemeinsame Basis:
Unbedingte Leidenschaft zum eigenen
Produkt, konsequente Verantwortung für
die Qualität und Wertschätzung der eigenen
Tradition, aus der wahre Kennerschaft
und Exzellenz entsteht.
Rund 80 individuelle Bier- und Getränke
Persönlichkeiten stehen zur Verkostung
bereit – echte, geschmackvolle Vertreter
ihrer Region. Sie sind die Basisimpulse
für die neuen Erfolge im gastronomischen
Bier- und Getränkeangebot.
Schlossbrauerei Autenried,
Ichenhausen
Familienbrauerei Bauhöfer, Renchen
Distelhäuser Brauerei, Tauberbischofsheim
Edelweissbrauerei Farny, Kißlegg
Hochdorfer Kronenbrauerei, Nagold
Heimatbrauerei Leibinger, Ravensburg
Radbrauerei Gebr. Bucher, Günzburg
Schimpf, Familienbrauerei,
Neustetten-Remmingsheim
Privatbrauerei Waldhaus, Weiheim-Waldhaus
Privatbrauerei Zötler, Rettenberg