Auch am Etikett ist
die Heimatverbundenheit
gut erkennbar. Etikettierung von
Bügelflaschen
Die Nassleimetikettierung als
standardisiertes Beleimsystem
In der hügeligen Landschaft des Allgäuer Alpenvorlandes liegt Speiden mit
seiner berühmten Wallfahrtskirche Maria-Hilf. Für die Einkehr danach ist
durch eine nahegelegene historische Gaststätte mit angrenzender Brauerei
aus dem 19. Jahrhundert gesorgt. Seit 1992 wird die zwischenzeitlich stillgelegte
Brauerei von der Familie Kössel bewirtschaftet. Mittlerweile brauen
sie dort 5.000 Hektoliter Bier in sich ständig wechselnden Sorten pro Jahr.
Knapp zehn Jahre später erfolgte dann auch der Kauf der dazugehörigen
Gastwirtschaft. Die Verbundenheit zum Wallfahrtsort spiegelt sich nicht nur
im Logo des Kössel-Bräus wider, sondern auch auf den Flaschenetiketten,
denn bei den meisten Biersorten prägt die Maria-Hilf-Kapelle das Erscheinungsbild.
Der Artikel stellt die spezielle Etikettiermaschine vor, welche für
die Etikettierung der Bügelflaschen eingesetzt wird.
Abwechslung macht das Leben bunter –
gemäß diesem Motto erforscht und entwickelt
der Familienbetrieb aus Speiden
ständig neue Geschmackssorten und Bierstile.
Mittlerweile ist fast die Hälfte des 16
Sorten umfassenden Sortiments saisonal
erhältlich. Dazu zählt beispielsweise auch
das Grünhopfen-Bier, das jährlich im Spätsommer
nur einmal gebraut wird, sobald die
jährliche Hopfenernte eingefahren wird.
Ein Erkennungsmerkmal der Firma ist dabei,
dass alle Biersorten ausschließlich in Maurer
Bügelflaschen abgefüllt werden. Erhältlich
in zwei verschiedenen Flaschengrößen –
0,33 l und 0,5 l – werden alle mit individuell
gestalteten Bügel- und Bauchetiketten ausgestattet.
Um die Etiketten perfekt sitzend an
den Flaschen anzubringen, setzt Kössel-Bräu
auf eine neue Etikettiermaschine Labetta
4/3/8 480 1A der Firma Gernep. Diese ist mit
einem modernen Nassleimaggregat ausgestattet
und legt den Fokus auf die mechanische
Bügelflaschenausrichtung. Die aktuellen
Bügelflaschen von Kössel-Bräu weisen
bisher alle nur ein bis zwei Etiketten auf der
Vorderseite auf. Dies könnte sich jedoch in
Zukunft bald ändern.
Auf Kundenwunsch wurde bereits bei der
Konstruktion der Etikettiermaschine darauf
geachtet, dass sie flexibel erweitert werden
kann. So ist es möglich, ein zweites Nassleimaggregat
für Rückenetiketten nachzurüsten.
Hierfür wurde die Maschine sowohl
mechanisch durch entsprechende Aufnahmen
als auch elektronisch in Bezug auf die
Verdrahtung und Ausstattung für ein einfaches
Plug & Play des Aggregats vorbereitet.
Bügelflaschen erfordern ein besonderes Maß
an technischem Zusatz, um die Etiketten
präzise mittig über den Bügel am Flaschenhals
anzubringen. Dafür werden die Behäl-
20 BRAUINDUSTRIE · 11/2021