Spannende Premiere in Sicht
Neuer Live-Kongress „Beviale Summit“
ergänzt erstmals die Beviale Family
Die BrauBeviale ist seit vielen Jahren der anerkannte Treffpunkt für die Getränkebranche entlang
der Prozesskette der Getränkeherstellung und deren Vermarktung. Neben diversen Ablegern im
Ausland unter dem Dach der Beviale Family wird das Produktportfolio seit Herbst 2020 durch die
digitale Dialogplattform myBeviale.com ergänzt. Nun wird mit dem neuen Branchenevent „Beviale
Summit“ als B2B-Plattform für Branchenexperten und den Erfahrungsaustausch erstmals
vom 8. bis 10. November 2021 ein weiterer Baustein in die Beviale Family integriert werden. Über
die Einzelheiten sprach die GETRÄNKEINDUSTRIE mit Andrea Kalrait, Projektleiterin BrauBeviale.
GETRÄNKEINDUSTRIE: Frau Kalrait,
am 09. und 10. November 2021 soll die
„Beviale Summit“ als neuer Branchenevent
stattfinden. „Von Branchen-Experten
für Branchen-Experten“ lautet dabei
das Motto mit Fokus auf den persönlichen
Austausch und die Vernetzung. Um was
geht es genau?
Andrea Kalrait: Der „Beviale Summit“
ist ein weiterer Baustein der Beviale Family,
zu der ja bereits die BrauBeviale,
die diversen Veranstaltungen weltweit
sowie die digitale Plattform myBeviale.
com zählen. Es handelt sich dabei um
einen Live-Kongress mit hohem Erlebniswert.
Der Fokus liegt, wie bereits gesagt,
auf persönlichem Austausch und
der Vernetzung. Diese neue Veranstaltung
dient dem Erfahrungsaustausch, sowie
als B2B-Plattform zur Weiterbildung und
Weiterentwicklung der Getränkeexperten.
GI: Was sind die zentralen Bestandteile?
Kalrait: Im Mittelpunkt stehen die Präsentation
und Diskussion aktueller und relevanter
Branchenthemen. Namhafte Referenten
und Experten aus der Branche,
aber auch aus der Wirtschaft, Wissenschaft
und Gesellschaft werden sowohl
im Plenum als auch in den Foren einen
Beitrag leisten. Darüber hinaus präsentieren
sich Firmen der Zulieferbranche,
Verbände, Veranstaltungspartner und
Sponsoren in Table Tops und speziellen
Lounges und stehen für Gespräche bereit.
Einen Rahmen für den persönlichen
Austausch, das Netzwerken und einfach
8 · GETRÄNKEINDUSTRIE 7/2021
seit langem mal wieder das Beisammensein
bilden das Pre-Event am Vorabend
sowie die Preisträger-Gala des European
Beer Star 2021, die „Nacht der Sieger“.
GI: Sie sprachen von den Diskussionsforen.
Welche Themenblöcke beinhalten
diese?
Kalrait: Der inhaltliche Fokus liegt in diesem
Jahr auf der Bierbranche. Rund ums
Thema Bier und Brauen drehen sich daher
auch die Foren des Beviale Summits:
Es wird ebenso um die Zukunft der Brautechnologie
gehen wie um Energiethemen
und Nachhaltigkeit in der Technologie, den
Prozessen und Rohstoffen. In einer Art
Spin Off des bereits bewährten Export
Forum German Beverages Raum wird das
Thema Export aus verschiedenen Blickwinkeln
beleuchtet werden.
Speziell für die Themen der Nachwuchsgeneration
haben wir den Young Talents
Summit ins Leben gerufen, der als ein inhaltlicher
Block den jungen Brauern, etc.
zur Verfügung steht. Die Keynote-Speaker
im Plenum widmen sich den brennenden
Themen des Mittelstands genauso wie
zentralen wirtschaftlichen, wissenschaftlichen
und gesellschaftlichen Diskussionen,
die uns alle betreffen.
GI: Können Sie schon namhafte Referenten
bzw. Partner der Veranstaltung benennen?
Kalrait: Den Anfang macht Dr. David
Bosshart vom Gottlieb Duttweiler Institute,
Zürich, mit einem Impulsvortrag zum
Andrea Kalrait, Projektleiterin BrauBeviale.
Thema „Leben mit dem Virus – Aufbruch
in die neue Welt von Herstellern, Kunden
und Handel“. Die Preisverleihung der European
Beer Star Awards 2021 sorgt am
Nachmittag für Spannung und feierliche
Stimmung. Weitere inhaltliche Partner des
Summits sind unter anderem das Institut
Romeis, Doemens und die VLB, K&A
BrandResearch, Vertreter des GFGH,
LEH, der Gastronomie sowie namhafte
Verlagshäuser.
GI: Die Beviale Summit kann und soll die
BrauBeviale aber nicht ersetzen ...
Kalrait: Das ist richtig. Es ist uns tatsächlich
sehr wichtig, zu betonen, dass
der Beviale Summit ein völlig neu konzipiertes
Produkt ist und natürlich nicht
die BrauBeviale ersetzen soll. Uns geht
es vielmehr darum, der Branche in diesem
Jahr, nach bzw. noch immer in diesen
schwierigen Zeiten eine Möglichkeit des
/myBeviale.com