Austauschs zu geben – eine Plattform,
auf der man die Herausforderungen, die
alle betreffen, benennen, beleuchten und
gemeinsam nach Lösungen suchen kann.
Da die BrauBeviale in diesem Jahr turnusbedingt
pausiert und die drinktec auch
verschoben wurde, wurde uns in zahlreichen
Gesprächen signalisiert, dass die
Branche sich eine solche Plattform dringend
wünscht. Aus diesem Grund planen
wir dieses hochwertige Konferenzprogramm
mit Firmenpräsentationen aus
der Zuliefererbranche – natürlich mit begrenzter
Teilnehmerzahl und streng nach
den dann geltenden Hygienerichtlinien,
um die Veranstaltung für alle zu einem
planbaren und erfolgreichen Event zu
machen.
GI: Wurde bereits darüber nachgedacht,
den Beviale Summit künftig fest in das Programm
der BrauBeviale zu integrieren?
Kalrait: Dieses Format ist natürlich auch
für die Zukunft denkbar. Um über einen
Turnus und weitere Möglichkeiten zu
sprechen, ist es jetzt allerdings noch zu
früh. Fest steht: Der Beviale Summit findet
im November 2021 erstmalig statt.
GI: Die Preisverleihung für den European
Beer Star 2021 – bekannt als „Nacht der
Sieger“ – soll ebenso stattfinden.
Kalrait: Definitiv. Der Verband Privaten
Brauereien ist Mitveranstalter des Beviale
Summits. Insofern lag es natürlich
nahe, die Preisverleihung der European
Beer Star Awards 2021 in diesem Rahmen
durchzuführen. Sie wird am ersten
Kongresstag, also am 9. November,
nach den Foren und Plenum-Beiträgen
feierlich über die Bühne gehen und die
Sieger des diesjährigen European Beer
Star gebührend ehren. Im Anschluss daran
findet die „Nacht der Sieger“ statt.
Diese Gala schließt den ersten Kongresstag
für alle Teilnehmer würdig ab.
GI: Sie erwähnten die nötigen Hygienerichtlinien
und die begrenzte Teilnehmerzahl.
Wie viele Besucher bzw. Aussteller
können denn am Beviale Summit teilnehmen,
gibt es ein bestimmtes Kartenkontingent?
Kalrait: Wie bereits erwähnt, müssen wir
die Teilnehmerzahl tatsächlich begrenzen,
um einen sicheren Ablauf entsprechend
den geltenden Hygienekonzepten ge-
Etikettier-Klebstoff aus Kartoffel-Abfällen?
Kartoffelstärke aus dem Abwasser der Pommes- & Chips-
Vegan
60%
weniger
CO2
Biologisch
abbaubar
REGAIN: Weltneuheit Nachhaltigkeit
: die Weltneuheit der Etikettier-Klebstoffe und der
neue ehrliche Weg für Nachhaltigkeit
Wertschöpfungskette maximieren mit Klebstoffen basierend auf
Produktion.
REGAIN
währleisten zu können. Wir können rund
500 Teilnehmer und 50 Aussteller auf dem
Summit begrüßen.
GI: Abschließende Frage: Können Sie
schon Aussagen zu der momentanen
Planung der BrauBeviale vom 08. – 10.
November 2022 in Nürnberg machen?
Kalrait: Eine konkrete Aussage bezüglich
der BrauBeviale 2022 ist uns aktuell
leider noch nicht möglich. Selbstverständlich
hat es für uns oberste Priorität,
allen Beteiligten der Getränkewirtschaft
Planungssicherheit zu geben und mit
unseren Veranstaltungen Inspiration und
Impulse durch die Krise hindurch und für
eine erfolgreiche Zukunft zu bieten. Gemeinsam
mit unserem ideellen Träger,
den Privaten Brauereien Bayern, und
wichtigen Partnern der Branche sind wir
deshalb in engem Austausch, um eine
passende und tragfähige Lösung für die
Branche zu erarbeiten. Wir können es
jedenfalls kaum erwarten, endlich wieder
die Branche bei uns zu Gast zu haben!
GI: Frau Kalrait, wir wünschen Ihnen viel
Erfolg und bedanken uns für dieses Gespräch.
(emk/eis) M