Wertvolle Kommunikationsplattform
Als Geschäftsführer der VLB Berlin
möchten auch wir der Fachzeitschrift
GETRÄNKEINDUSTRIE sehr herzlich
zum Jubiläum des 75-jährigen Bestehens
gratulieren. Die VLB und den
Sachon-Verlag verbindet eine lange
und partnerschaftliche Beziehung. Für
uns als technisch-wissenschaftlicher
Verein sind Fachzeitschriften wertvolle
Kommunikationsplattformen zur
Publikation von Ideen und Projektresultaten
aus unseren Forschungsinstituten.
Darüber hinaus sind sie aber
auch wichtige Werbeträger für unsere
Leistungsangebote und Fachveranstaltungen.
Wir sind der Überzeugung,
dass auch im Zeitalter des Internets
mit seinen vielfältigen und sich ständig
verändernden Kommunikationskanälen
eine redaktionelle und qualitativ
hochwertige Aufbereitung von
Fachinformationen wichtiger denn je
ist und entsprechende Wertschätzung
verdient.
Zwar liegt der Tätigkeitsschwerpunkt
der VLB im Brauereisektor, aber der Anteil
und die Bedeutung unserer Aktivitäten
und Projekte in den Bereichen alkoholfreie
Erfrischungsgetränke, Mineralwasser,
Fruchtsäften, Spirituosen oder
auch neuen Getränken nimmt ständig
zu. Die GETRÄNKEINDUSTRIE
als führende
deutschsprachige Fachzeitschrift
in diesem Segment ist uns daher besonders
wichtig – insbesondere, da sie sich
auch den technisch/technologischen
Fragestellungen der Getränkeproduktion
widmet.
Dafür geht unser Dank an das gesamte
Sachon-Redaktionsteam. Insbesondere
möchten wir an dieser Stelle dem
ehemaligen Verlagsleiter, Wolfgang
Burkart, unseren besonderen Dank
aussprechen. Als Stammgast auf unseren
internationalen Tagungen sowie
bei zahlreichen Messen rund um den
Globus haben sich unsere Netzwerke
zum beidseitigen Nutzen gegenseitig
ergänzt und für eine Vielzahl von interessanten
neuen Branchenkontakten
gesorgt. Wir wünschen ihm in seinem
Ruhestand alles Gute!
Im vergangenen Jahr hat sich beim
Sachon-Verlag einiges verändert. Wir
freuen uns auf die Zusammenarbeit
mit der neuen Verlagsleiterin Sandra
Wulkan und ihrem Team und wünschen
der GETRÄNKEINDUSTRIE viel
Erfolg für weitere 75 Jahre!
Dr. Josef Fontaine
Geschäftsführer VLB Berlin
Gerhard Andreas Schreiber
Geschäftsführer VLB Berlin
16 GETRÄNKEINDUSTRIE · 8/2021