Seit 2020 bietet die Waldhaus Brauerei
das Natur Radler auch in einer alkoholfreien
Variante an. Das alkoholfreie Bier
wird, im Gegensatz zum Verfahren der
meisten anderen Brauereien, nicht durch
eine gestoppte Gärung oder Alkoholentzug
produziert. Bei der Gärung setzt die
Brauerei auf eine neu gezüchtete Hefe,
die nur einen Teil der Würze vergären
kann – es entsteht somit kaum Alkohol.
Vorreiter des Natur Radler
Mit der Einführung des Natur Radler im
Jahr 2012 etablierte Mönchshof national
ein neues Segment im Bereich der Biermischgetränke.
Mit einem Marktanteil von
9,4 Prozent ist das Mönchshof Natur Radler
das drittstärkste Radler in Deutschland.
Seit 2019 überzeugt auch die alkoholfreie
Variante 0,0% Alkohol die Konsumenten
28 · GETRÄNKEFACHGROSSHANDEL 4/2021
und erreicht einen Marktanteil
von 9,4 Prozent. „Der prickelnd-fruchtige
Geschmack dieser naturtrüben Radler
Spezialität kommt bei beiden Produkten
aus dem natürlichen Saft der Zitrone“,
erklärt Holger Schmidt, Leiter Marketing.
„Das unterscheidet unsere von den herkömmlichen
Radler-Getränken, die meistens
mit künstlichen Aromen hergestellt
werden.“ Mönchshof verzichtet auf synthetische
Süßstoffe oder Farb- und Konservierungsstoffe.
Der natürliche Saft reifer
Zitronen und natürliche Aromen aus
der Frucht sorgen für den frischen Geschmack.
Mönchshof Natur Radler wird in
der traditionellen Bügelverschlussflasche
im 20er-Mehrwegkasten und als Viererpack
sowie als Convenience-Produkt in
der 0,5-Liter-Dose angeboten.
Curuba-Frucht und Energy-
Ausrichtung punkten
Mit der V+ Range mit Curuba, Energy,
Lemon, Cola und Berry-X ist die Brauerei
Veltins im trendigen Segment ebenso
facettenreich aufgestellt wie im klassischen
Bereich mit Veltins Radler und Radler
0,0%. Auch das Grevensteiner Natur
Radler zahlt im Spezialitätensegment
auf die Marke ein.
„Besonders der traditionelle Biermix
Radler gilt wegen seines Erfrischungscharakters
als beliebter Durstlöscher“,
sagt Herbert Sollich, Marketingdirektor
der Brauerei C. & A. Veltins. „Durch den
Wegfall von Veranstaltungen und Events,
aber auch die zeitweise Schließung der
Gastronomie hat sich der Bedarf in die
eigenen vier Wände sowie die Terrasse
verlagert.“
Im Handel erlebte die Marke V+ 2020
eine erfreuliche Stabilität und trug bis
Jahresende 285.800 hl zum Gesamtausstoß
bei. „Tatsächlich hat sich der Absatz
von Biermischgetränken im Handel positiv
entwickelt, gerade weil die Nachfrage
nach Flaschenbier 2020 enorm hoch war
und Biermischgetränke ohnehin nur in der
Flasche angeboten werden“, erklärt Sollich.
Besonders erfreulich entwickelten
sich die Biermixe mit der Curuba-Frucht
sowie der Energy-Ausrichtung.
Immer fruchtig und echt
erfrischend
Das vielfältige Biermisch-Sortiment der
Karlsberg Brauerei setzt auf Biergenuss
ohne künstliche Aromen und Konservierungsstoffe.
Seit März 2021 sorgt das Unternehmen
mit dem alkoholhaltigen Mango-Maracuja
Weizen für Zuwachs im Biermischgetränke
Sortiment. Damit präsentieren
die Homburger neben Natur Radler nun
eine weitere alkoholhaltige Erfrischung
im Segment der Biermischgetränke. Die
sommerliche Spezialität ist nur in limitierter
Auflage erhältlich.
Fruchtig-herb ist der Mix aus Weizenbier
und Grapefruit gebraut. Saftig, süffig
und mit ausgeprägtem Fruchtanteil ist
diese Mischung das Richtige für alle, die
auf Alkohol, aber nicht auf den frischen
Geschmack verzichten wollen.
Im alkoholfreien Segment bietet Karlsberg
Radler alkoholfrei, Fresh alkoholfrei
und Grapefruit alkoholfrei an. Fresh überzeugt
mit spritzig säuerlichem Apfelgeschmack.
Es ist dank seines fruchtigen
Geschmacks und der isotonischen Eigenschaften
das ideale durstlöschende, vitaminhaltige,
kalorienreduzierte und regenerative
Getränk für sportlich Aktive.
Die Marke Mixery bietet seit Jahren
ein breites Sortiment von alkoholhaltigen
Biermischgetränken und ist als Marktführer
fest im deutschen Markt verankert.
Waldhaus Geschäftsführer Dieter Schmid
ist stolz auf die Neukreation Natur Radler
Sauer: „Damit können wir unseren Kunden
wieder einmal beweisen, dass wir in Waldhaus
seit vielen Jahren erfolgreich auf Innovation,
Qualität und Natürlichkeit setzen.
(Bildquelle: Privatbrauerei Waldhaus)
Seit 2019 ist das Mönchshof Radler Naturtrüb
0,0% Alkohol auf dem Markt und
kommt auf einen Marktanteil von 9,4 Prozent.
(Bildquelle: Kulmbacher Brauerei)
Die Biermix-Range Veltins V+ spricht vor
allem jüngere Verbraucher an. (Bildquelle:
Brauerei C. & A. Veltins)
Seit März 2021 ist die Karlsberg-Biermischspezialität
Mango-Maracuja Weizen
auf dem Markt. (Bildquelle: Karlsberg
Brauerei)