BrewDog bringt Hawkes
Cider nach Deutschland
Zur Abwechslung kein neuer Sud aus dem Hause Brew-
Dog. Aber, der Apfel fällt nicht weit vom Stamm, denn
BrewDog bringt zwei neue Cider nach Deutschland: Urban
Orchard und Pineapple Punch, die beiden Headliner
der eigenen Cider Marke Hawkes Cider.
Einmal fast klassisch, einmal fruchtig aufgedreht: Urban
Orchard ist ein halbtrockener, feinperliger Upcycling
Cider aus einer einzigartigen Mischung von Kent
Bramley-, Gala- und Braeburnäpfeln. Im Pineapple Punch
treffen Kent Bramley- und Dessertäpfel auf superfruchtige
Ananas.
Hawkes hat seinen Sitz in der Druid Street an der berühmten
Bermondsey-Biermeile in London. Dort, Mitten in
London, wird das komplette Cider-Sortiment von Hawkes
produziert. Die Cidery ist in Großbritannien vor allem für
sein Apfel-Spendenprogramm bekannt. Das Unternehmen
„adoptiert“ Äpfel aus Kleingärten und Obstplantagen,
die ansonsten vielleicht verloren gegangen wären.
Die Spender bekommen im Gegenzug eine Dose Urban
Orchard für drei Kilo Äpfel. Ein Teil der Erlöse des daraus
hergestellten Ciders werden zudem an Wohltätigkeitsorganisationen
gespendet. Im vergangenen Jahr hat Hawkes
so über 12.000 Kilo Äpfel gerettet. Diese Initiative ist auch
Teil der Upcycling-Aktivitäten im Rahmen des Nachhaltigkeitsprogramms
“BrewDog Tomorrow”.
Adrian Klie, CEO BrewDog Deutschland, ergänzt: „Urban
Orchard ist das Flaggschiff von Hawkes. Diesen Cider
wollten wir unbedingt auch nach Deutschland bringen.
Ein absolutes Muss. Pineapple Punch startete 2019
als Experiment in begrenzter Auflage und schlug direkt
ein. Deshalb haben wir diesen Cider neu aufgelegt, um
nun auch den deutschen Cider-Fans diesen besonders
tropischen Geschmack näherbringen zu können. In den
USA sind Ananas-Cider der absolute Hit. Nun ganz sicher
bald auch hier. Cheers!“
Urban Orchard
Mit diesem Cider begann Hawkes die Mission, von Londonern
gespendeten Äpfeln eine erfrischende zweite Chance
zu geben. Urban Orchard ist ein halbtrockener, feinperliger
Apfelwein, der aus einer Mischung, unter anderem
von Kent Bramley-Äpfeln und süßen Bomben wie Gala
und Braeburn hergestellt wird. Ein Upcycling-Cider, perfekt
sprudelnd, mit spritziger Säure und erfrischendem
Abgang.
Pineapple Punch
Booom! Kent Bramley und Desseräpfel treffen auf superfruchtige
Ananas. Nach zwei Wochen in der Fermentierung
macht sich der unglaublich fruchtige und tropische
Ananasgeschmack breit. Die spritzige, frische Ananas wird
von einer feinen Säure aufgefangen und mache den Cider
zu einem flüssigen Sonnenschein, wie es heißt.
Weitere Informationen unter: www.brewdog.com
VERKÄUFE
Gebrauchte Edelstahlbehälter zu verkaufen:
Stehend: 2 x 253 m³, 2 x 250 m³, 3 x 225 m³, 4 x 135 m³, 2 x 100 m³, 12 x 90 m³, 80 m³,
4 x 70 m³, 3 x 67 m³, 5 x 65 m³, 63 m³, 1 x 54 m³ 7 bar, 2 x 50 m³, 2 x 45 m³, 8 x 42 m³,
2 x 40 m³, 2 x 37 m³, 2 x 35 m³, 33 m³, 3 x 31 m³, 12 x 30 m³, 29 m³ 3 bar, 8 x 27 m³,
2 x 25 m³, 5 x 20 m³, 4 x 10 m³, 12 x 5 m³; Steh. isol.: 2 x 290 m³, 2 x 140 m³, 20 x 100 m³,
90 m³, 2 x 80 m³, 60 m³, 2 x 40 m³, 32 m³ 4 bar, 25 m³, 20 m³; Steh. Rührwerk: 2 x 70 m³,
2 x 60 m³, 2 x 57 m³, 1 x 51 m³, 2 x 40 m³, 38 m³, 2 x 30 m³, 27 m³, 3 x 25 m³, 23 m³, 2 x 17 m³;
KZE-Tanks steh.: 120 m³, 3 x 92 m³, 7 x 50 m³, 3 x 33 m³, 15 x 30 m³, 3 x 26 m³, 2 x 10 m³,
6 x 5,6 m³, 36 x 5 m³, 4 x 4,3 m³; ZKG-Tanks steh.: 4 x 118 m³ neu, 2 x 100 m³ isol. 2 bar,
2 x 86 m³ 2 bar, 3 x 40 m³, 3 x 6 m³, isol.; liegend: 7 x 100 m³, 3 x 98 m³ isol. 2,5 bar,
6 x 90 m³ 1 bar, 70 m³, 2 x 68 m³, 2 x 60 m³ isol., 9 x 45 m³ 8 bar, 31 m³, 2 x 25 m³ 1 bar,
4 x 24 m³, 3 x 20 m³, 4 x 12,5 m³, 8 bar, 18 x 5 m³; kubisch: 5 x 100 m³, 2 x 90 m³, 2 x 60 m³,
7 x 56 m³, 9 x 33 m³; Silos aus VA/Alu: 10 bis 250 m³, Zuckersilo 118 m³, 80 m³, 2 x 70 m³,
Lösch-/Regenwasserbehälter u. Pufferspeicher von 10 m³ bis 300 m³ u. div. kleinere
Behälter, tlw. isol.; 1 Bucher-Presse MPX 50, Dampfkessel 1 bis 25 t
An- u. Verkauf von gebrauchten Tanks, Maschinen u. kompl. Betriebseinrichtungen.
Tank und Apparate barth GmbH • 0 72 51 / 91 51-0, Fa x 0 72 51 / 91 51-75
E-Mail: info@barth-tank.de, www.barth-tank.de
GETRÄNKEINDUSTRIE · 9/2021 55
/www.brewdog.com
/www.barth-tank.de
link